夏野菜「ゴーヤー」 夏バテ気味なので、お昼のおかずにしようかな。

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朝、玄関周りを掃除していると、向かいの方から夏野菜を頂いた。
「ゴーヤー」
夏バテ気味なので、お昼のおかずにしようかな。
グリーンのゴーヤーはよく目にするけど、苦味の少ない白いゴーヤーは、チャンプルーにするより、なんか他の調理方法は無いかなぁ〜、と。
残暑厳しい日が続くけど、ゴーヤー食べて乗り切りたいな。
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keitanhiramatsu