2016-07-06

よもやま話

唐揚げではなく「ザンギ」北海道!気になって仕方が無いから、作ってみた

唐揚げではなく、ザンギ。北海道!…タコザンギ。「唐揚げ」ではなく、「ザンギ」なんだって。 北海道での仕事予定が多くなるに連れて、アレヤコレヤ、気になるキーワードが見えてきた。 来週は、積丹半島でのブリジギングだが、「ホンモノ」を知る前に、事...