グルメ

久々に休みの火曜日。この日は家族の予定を入れていました。午前中に雑務を終わらせて南林間にある【パティスリーイイダ】へと車を走らせました。ここは柔道仲間がパティシエをしており、柔道衣を来た時とは考えられない程美しく繊細なケーキ職人のお店です。

かたや関東3人組は、何をどうやってよいのか、そもそもどんな手伝いをすれば良いのかすら分からず、テキパキと動くみんなの姿に魅入られてしまったのでした。種火が出来、いよいよ網にお肉や野菜が載せられていきます。ここからは私たちもお手伝いではなく参加が出来る様になってきました。

雨に泣かされた今回、それでも何不自由なく楽しめられたのは「美味しい食事時間」があったからだと思います。「いいぶさ日記」の古いページを時に思い出しては読み直すことも多く、次回お店への再来店を考えたりもします。私にとって【食時間ページ】は次の旅への大切なデータにもなってきてるなっ、そんな思いもする様になってきました。

日本酒をきゅっと口に運び、奈良漬けをうなぎと交互に食べることでうなぎの旨味が毎回楽しめるのです。「国産うなぎ」の旨さがこんなに素晴らしいのか、と言葉すら失ってしまう。今までとんでもなく酷いウナギを食べてきたんだな…とも感じられたのでした。

それとアスパラの名称について気になったので、調べてみました。【アスパラ＝アスパラガス】この違いがあるのかなぁ？と思っていましたが、どうやら一緒のようです。これも初めて知ったのでした。それはともかく今夜の晩酌…ものすごく楽しみです。

日本で一番寒い日と一番暑い日に当たり、良くも悪くも大変だった思い出。長年たくさんの旅をしている私ですが、またひとつ大きな思い出が出来たと思っています。旅の食時間、今回はこんな感じでした。次の旅も更新していきたいと思っています。

ここのおかわり自由、は意味が違うのです。ご飯も選べるし、自分の適量を「楽しめる」自由感が満足に変わるんですよね。何より全てが美味しいし。だから奥さん（同い年）も自分のペースを適量で楽しめるし、気に入ってるんです。今日の日替わり混ぜご飯は「たこメシ」でした。

『税込99円 かけうどん』まぢか？看板まで近付いて内容を読み返してみた。かけうどんだけでなく、ラーメンまでこの価格で販売されているのか…安過ぎじゃね？つい妻を見て言ってしまったのでした。スーパーに出掛けたのは10時過ぎ。同じフロアにある100均ショップをみてから、11時になるタイミングで【魚べい】店内に入ってみた。

Goldic 3月ヒラマサ対馬ツアー開催。初日から沖に入りました。今回の潮周りタイミング、正直言ってかなり厳しい潮だったのは釣行記を読んでもらってもお分かりですよね。相当やばい潮でした。前半のピュアフィッシングロケ、そして漁業、とほぼ毎日沖に出ていましたが、これほど「変な潮」はこの時期もしかしたら初めての体験だったかも。

春のヒラマサ狙いで3月下旬に長崎県対馬で長期滞在し頑張ってきました。恒例の食事編です。今回の対馬滞在日数はロングランでしたので前半、後半に分け美味しく頂きました物を残していきたいと思います。今回の滞在は出来るだけ外食を控えて現地で生活したかった。春田船長宅にお世話になりながらの滞在記、食事前編更新です。