グルメ 【別格スイーツ発見】洋菓子イイダ。柔道猛者が作る絶品のカスタードに惚れ惚れ。
【別格スイーツ発見】洋菓子イイダ。柔道猛者が作るゼッピンのカスタードに惚れ惚れ。「インターハイ チャンピオン」このフレーズ、高校時代に部活に打ち込んで来たスポーツ高校生は皆憧れるフレーズであり「頂点」に立つことの厳しさ、大変さは言葉では表す...
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よもやま話 【出版記念に！】釣り師の聖地『もつ焼き 秀』下北沢で懐かしく語った夜でした。
【出版記念に！】釣り師の聖地『もつ焼き 秀』下北沢で懐かしく語った夜でした。エイ出版社から6月23日に小生の「ヒラマサワールド」mook本を出版させて頂き、夏も乗り切ったという事でデザイナー網野さんから「そろそろ、いかがですか？」とお誘いが...
つり 【故郷で原点回帰】雨の日は、公設市場でまーかいが。
【故郷で原点回帰】雨の日は、公設市場でまーかいが。神奈川組のホテルチェックアウトは、午前11時。2日泊なのに、AKB総選挙の来場でどのホテルも部屋が満室で取れてなく、2日目は大部屋での手配になっていた。しかし、この日雨天により10時に決定さ...
グルメ 【沖縄より、ジージーとBobがやって来た！南林間と『雅（みやび）』な夜。
【沖縄より、ジージーとBobがやって来た！南林間と『雅（みやび）』な夜。沖縄でもう20年以上の付き合いとなっているカッチンさん、そしてBobことこ〜ぢ君が神奈川県に遊びに来てくれました。ふたりとの出会いは沖縄のカリスマGTキャプテンである「...
グルメ 【北海道番外編】やっぱり旅の楽しさは、食にあり！
【北海道番外編】やっぱり旅の楽しさは、食にあり！今回の北海道出張時も様々なモノを食べて来ました。柔道の稽古もロクに出来ていないのに、しかしお腹は嘘を付かない。視覚と嗅覚が脳を刺激し、脳からの指令は『このチャンスを食べておかないと、次がないか...
グルメ 【山岡家】ここのラーメンが最近のお気に入り。『限定』だなんて、まあ素敵。
【山岡家】ここのラーメンが最近のお気に入り。『限定』だなんて、まあ素敵。自宅近所にある、所謂「家系らーめん」なのかなっ。あんまりラーメンについて詳しくないのですが、小生が最近ハマってしまっているのが、ここ【山岡家】の限定《鬼 煮干しラーメン...
グルメ 【フィッシュランドSW製品セミナー】トークショーはジグカラー選択。夜はオトコ酒
【フィッシュランド様SW製品セミナー】今年のトークショーはジグのカラー選択。夜はオトコ飲み。3/3凍て付く歩道をiPhone片手にペンギン歩き。地下鉄南北線「バスセンター前」に言われた通り下車をし、7番出口から住所に合わせて碁盤の目で位置を...
patagonia 【北の大地に立つ】札幌出張は、食トレから始まるのだ（笑）1/3
【北の大地に立つ】札幌出張は、食トレから始まるのだ（笑）1/32016年3月、昨年とほぼ変わらない日程で今年も北海道札幌に出張して来ました。今回の出張目的は初日は問屋様の受注商談会に参加し、2日目は大型釣具店様のソルトウォーター座学講習会。...
グルメ 【ザンギ】を食べ回った、新聖地『北海道』勝手にランキング（笑）
【ザンギ】を食べ回った、新聖地『北海道』勝手にランキング（笑）2016年度は、かなり意欲的に北海道へ通わせて頂きました。小生の生涯狙い続けたいターゲット『ヒラマサ』この愛くるしいターゲットに並び、必ず絡んでくれるのが『ブリ』なだけに、ブリを...
グルメ 《九州対馬ヒラマサ行脚番外編》やっぱり対馬は、良いところ。
《九州対馬ヒラマサ行脚番外編》やっぱり対馬は、良いところ。『旅の楽しさは、食にあり。』その土地の文化に触れるには、やはり土地の食事を楽しむのが一番。旅が多い小生は、常々そう思いながら、日本各地を動き回っております。その中でも特に通い慣れた場...