グルメ 【鼻に突き抜ける辛さ‼️山わさび漬け】北海道の味。お土産を頂き、白米でさっそく実食です。
北海道で知った《山わさび》味。北海道へ訪れる度に様々な食べ物を知り、感動し、感謝してきた。北海道は何を食べても美味しい‼️と断言出来るのですが、私はグルメ思考ではない。行列が出来るお店に並んでまで食べるより、並んでいる時間を他で使いたいタチ...
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グルメ 【オホーツクから、宝石が届きました‼️】鮭なベイビー、に食卓が盛り上がります。
北海道オホーツク海。これまで何度も通っては、ブリにサクラマスにタラ、と様々な魚を求めて釣竿担いでチャレンジしたフィールドです。しかし、まだ釣った事のない魚種があります。それは、鮭。サーモンジギング、これまだ未経験な私。これまで何度か狙うタイ...
グルメ 【洋菓子カヌレにゾッコン‼️】表面パリッと、中シットリ⁉️洋菓子《イイダ》へ。
店仕事の休憩時間をあまり取る事なく日々動いていますが、来客があったりしたらコンビニで缶コーヒーなどを用意。また、お茶菓子などを持って来て下さる方もあり、釣り談義を楽しんでいます。そんな時、店横にあるローソンで買って来てくれた洋菓子がドストラ...
グルメ 【今朝の朝食、毎日更新】Twitter（X）で届けるルーティンですが。今朝は白米に歓喜。
毎朝の食事と次男坊のお弁当作成をTwitter（今は、Xって言うのですね）に上げています。これ、私がSNSへの興味を今以上にもっと持つように...とデジタル方面のアドバイザーから受けたもの。「毎日更新するクセを付けましょう。」そう言われて、...
グルメ 【サントリー〈白州〉〈山崎〉プレミアムハイボール缶】贅沢な飲み比べは至福の時。
ずっと焼酎炭酸割りだったのですが、いつからかハイボールが美味しいと感じる様になりました。多分、北海道滞在時に、色々なウイスキーを飲ませて頂いたからかなぁ。米、麦、黒糖、芋、と焼酎はどれも好き。たくさんの氷をグラスに入れて炭酸水で割る。晩酌の...
よもやま話 【古酒（くーす）甕入り泡盛に継ぎ足し】息子達への祝酒をお手入れ。
長男、海は今年で26歳。次男、天は17歳。二人の息子が生まれたお祝いに沖縄から泡盛の五升甕を祝酒で頂きました。これまで長男の甕（かめ）には10年ほど前に一度継ぎ足し酒をしましたが、そろそろ甕に泡盛を足さないと…と引っ張り出してきてお盆の空い...
グルメ 食事編【4/4夏の北海道、オホーツクへ】番外編‼️グルメ紹介です。
「旅の楽しみは、食にあり。」今回は短い紋別滞在でしたが、色々と美味しいものを食べてきました。また新しい好みのお店も知る事が出来ました。スタート時、ロングラン滞在予定だったので、なるべく外食は減らしてコンビニ飯を中心に考えていました。しかし予...
グルメ 【ジャガイモと玉ねぎを心優しい怪力様にもらいました】若先生、いただきます。感謝。
近隣中学生の稽古時間として福井学先生が主となり行われている、夜練。《柳川塾》は次男坊もきっちりお世話になり、今も試合前などは多くの指導者に頼り、アドバイスをいただいております。その中の指導者である駒木勝先生が、畑で毎年作られたお野菜を分けて...
patagonia 【ルートビールに新しい味が出た‼️】パタゴニア札幌南アウトレットで入手。お味は⁉️
パタゴニアプロビジョンズから発売されているビール（酒税法で国内では発泡酒分類）に新しい味がリリースされた事を知り、気になっていた。タイミングさえあれば、飲んでみたい‼️と考えていた。今回、札幌駅前での宿泊だったのと、予定外に時間が出来たので...
グルメ 食事編【北海道紋別、トラウト、タラ時間に】番外編‼️グルメ紹介です。
旅の楽しみは、食にあり。北海道オホーツク海紋別滞在期間中の食べ物を掲載し残しておく事で次の機会に便利なのです。「あの店、何だっけ」や「ほら、あの時に行った居酒屋さんって」と最近よく頭の中では描かれていても、スムーズに記憶が出てこないのだ。だ...