よもやま話 実食‼️【山わさび】北海道の味をいかに旨く頂くか。フィッツロイ登頂するよ。
実食‼️【山わさび】北海道の味をいかに旨く頂くか。フィッツロイ登頂するよ。パシフィコ横浜で開催された『ジャパンフィッシングショー2018』時に北海道積丹半島でお世話になった魚鬼（いとう）船長からお土産として手渡されたのが『山わさび』。小さな...
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patagonia 【割ばし何膳必要ですか】少しでも樹木伐採を減らしたい。日本はどこへ向かうのか？
【割ばしは何膳必要でしょうか】コンビニの言葉に頷く事で何本の樹木が無くなっていくのだろう。コンビニでお弁当を購入する際、必ず聞かれる事が「お箸は何膳お入りでしょうか」である。小生、大食いでありお弁当と太巻き、とか買ってしまう事がある。そんな...
スタイル 【3日間、至福を求めて】食べ続ける事で見えて来るモノ。これ小生スタイルなのだ。
【3日間、至福を求めて】食べ続ける事で見えて来るモノ。これ小生のスタイルなのだ。好きだ！と感じたらそれを貫く小生。それしか、見ない。それだけを貫く。これが小生のスタイル。趣味であっても、食べ物であっても、旅先の国であっても、作家であっても、...
patagonia 【シューズも劣化し、消耗し…】ソールは貼り直してもらい、大切に使っています。
【シューズも劣化し、消耗し…】ソールは貼り直してもらい、大切に使っています。小生の足のサイズは30.5cm…いわゆる「バカの大足」であり、シューズ選びには本当に高校時代から苦労して来た。パタゴニアのシューズ部門が撤退して3年になるのかなっ？...
よもやま話 【家族は大反対】それでも昭和オヤジはボルボに首ったけ。VOLVO960大好き。
【家族からの大反対】それでも昭和オヤジはボルボに首ったけ。VOLVO960大好き。運転免許証を取得し、たくさんのクルマを乗り継いできた。20歳ソコソコの頃、母親と一緒に使うように！と父親から当てがってもらえたカリーナ。ペーパードライバーであ...
patagonia 【朝の肌寒さにパタロハ】寒さには勝てない。しかし。pataloha着ると最高。
【朝の肌寒さにパタロハ】寒さには勝てない。しかし。pataloha着ると気持ちよい。釣りにとっては、この秋の涼しさが嬉しくて仕方が無い。釣行時も暑さと闘うことで集中力も減り、意欲が軽減されてしまうのが夏の釣りだ。それに比べ、海水温もゆっくり...
よもやま話 【真剣に悩む。】毎日使うコンロに大満足。でも提案。「グリルの2層式」が欲しい。
【真剣に悩む。】毎日使うコンロに大満足。でも提案。「魚焼きグリルの2層式」って無いのかなっ。（肉に汗をかかす。これが美味さの秘訣）我が家のガスコンロはいわゆる一般的なもので、3つの火力口（五徳）があり、強火、油物、弱火、と分かれている。それ...
patagonia 抜群に美味しい！【パタゴニアプロビジョンズ】サーモンをホットサンドで朝食!!!
抜群に美味しい！【パタゴニアプロビジョンズ】サーモンをホットサンドで朝食にGood!!!昨夜、身体の疲れがあまりにも抜けないので早く就寝したので目覚めが北海道並みに早かった。早起きをすると走りたくなるのだが、何とも言えないこの怠さが抜け切っ...
よもやま話 【再び‼️クッキングパパ熱】次のレシピはイタリアン⁉️カルボナーラに夢中。
【再び‼️クッキングパパ熱】次のレシピはイタリアン⁉️カルボナーラに夢中。北海道の伊藤船長＝（魚偏に鬼）と書いて「イトウ」から頂いた手作りベーコン。「慶ちゃん、焼いても良いけど、カルボナーラの具材で使ってみて」と教えてもらい、夏に一度カルボ...
よもやま話 クッキングパパか？【親父メシ】遠征が終わると、家事主夫業に忙しく。
クッキングパパか？【親父メシ】遠征が終わると、家事主夫業に忙しく。夏の北海道行脚も予定はほぼ終了し、やっと自宅での生活に戻ることでそれまでの環境になって来た。自宅では洗濯や愛犬の散歩以外にも「クッキング」を楽しみながら女房の手助けをする様に...