patagonia 【海外の養殖と国内の養殖】国内養殖のクオリティーに感銘と、変えられていく海域環境。 先日行った、対馬「パタゴニア・スタディーツアー」。このツアーでアクティビティとして二日目にマグロの養殖生簀をみる時間がありました。 対馬のクロマグロ生簀(養殖環境)は数年前に斎藤さん(対馬の養殖事業者さん)に見せていただいたのですが、その時... 2023.02.21 patagoniaよもやま話