【《厚木とんかつ よし平》自宅の近くに】食べてみて、感激。直ぐにリピート。
「今日の昼、とんかつ食べに行くか⁉️」女房と休みが合い、ランチをどうしようかと悩んでいたタイミングで、あっ！とヒラメいたのでした。
自宅から相模川を渡ってすぐに出来たとんかつ屋さん。昨年10月頃に出来た様です。ここはチェーン店なのかな？グループ店なのかな、座間市内にも出来てる様ですが、私の自宅からは厚木店の方が近くて出来てすぐ位に行ってみたのです。
落ち着いた雰囲気の店内。席に通されてスタッフさんからお店のサービスの説明を受ける。
●白米、十穀米、炊き込みご飯（本日は何と何の炊き込みご飯）です。
●お味噌は、わかめとナメコをお選びいただけます。
●お漬物は3種類ご用意致します。
●キャベツのドレッシングは特製の野菜ドレッシング、胡麻ドレッシング、青じそドレッシングからお選びいただけます。
●それら全てお代わり自由です。
※お店「よし平」リンク https://www.yoshihei.jp/tonkatsu.html
Screenshot
…と。なんとも嬉しい「お代わり自由」にウキウキし、メインのとんかつを選んでいく。
最初は私達夫婦は「ヒレカツ」150gを選んだ。ご飯は炊き込みご飯、味噌汁はナメコの味噌汁。女房は十穀米でお願いしました。楽しみです。
10分ほど過ぎた位でご飯や漬け物、味噌汁などが配膳され、いよいよお肉です。
さあ、運ばれてきました。山盛りキャベツが添えられた「ヒレカツ」定食。胡麻を摺鉢で擦って甘口のカツタレを入れて待っていました。
山盛りキャベツには野菜ドレッシングをチョイス。全部が揃い、いただきます。
最初に口にするのはキャベツ。自家製の野菜ドレッシングで大きな口にキャベツを入れてファースト食でお腹を満たす。
「ヒレカツ」を甘口のタレでガブリといく。左手に持つ茶碗の炊き込みご飯と交互に口に運ぶ。言葉は必要なし。お互いが自然に笑顔になっている。
「美味しいよね」美味いものを食べると、ヒトは優しくなる。まさにその瞬間です。母さんは十穀米、私は炊き込みご飯、で交換して味をみせてもらったが、十穀米も美味しい。
ナメコの味噌汁は赤出汁ベースで、油ものにも抜群に合う。こりゃ一瞬で気に入ったぞ、大満足だね。とふたりは黙々と「ヒレカツ定食」をいただいたのでした。
お会計を済ませて帰路の途中で女房は家族グループLINEにさっそく「よし平行ったよ」と投稿していた。ここ、実は私よりも先に次男坊が帰省した際に女房とふたりで行っており、次男坊もお気に入りのお店になっていました。
女房が気に入っており、私をハメて次は長男夫婦。この二人も次の週末には家族グループLINEに「よし平、最高だったよ」と書き込んでいた。
それぞれバラバラに入店したのですが我が家のお気に入りのお店になったのです。
先日の事。長男夫婦が「ロース最高だったよ」という書き込みを思い出し、女房と再び来店。
私は炊き込みご飯とナメコ味噌汁、そして「ロース150g」と何気なく言ってしまった。女房は特大エビがメインの「レディース定食」。
なんとなくロースと言ってしまった自分がまだその時点では気付いていなかった…。そして、いつもの通りにメインが運ばれてきた。
大きなエビが魅力的なレディース定食、私のロースカツ定食。擦った胡麻に甘口のタレを入れて、それにロースを着けてガブリ、といく。
口いっぱいに広がる肉の脂。美味い‼️と思った次に脳から発信されたのは「これ、ヤバいゾ」と言うメッセージ。
そう、出来るだけ脂分は控えている私。意識して脂分を削っている生活をしている毎日に、この上品な豚脂は刺激的だったのだ。
不味い、とかではなく、めっちゃ美味しい。でも脂身は極限まで我慢して日常は鳥のササミが中心な私の食事事情…。やってもうた。
ひと切れ食べ終えて、残りをどうしようかと悩む。女房は「父さんがロースなんて、珍しいね」って笑いながら言っていたが、私にとっては切実な問題。
でも残すのは勿体無い。だって、こんなに美味しいのだから…。
女房のヒレ肉と交換してもらった。ロース肉はひと切れで満足。やっぱりヒレ肉の方が脂身も少なくて、なぜかホッとする。いやぁ、悔しい。ミスった。
なぜ「ロース」って注文してしまったのだろうか…。長男夫婦が「ロースが美味かった」とグループLINEに書いてあったからなのか。
若者には間違いなく「ロース」が最高だろうが、57歳の私は「ヒレカツ」の方が安心出来るのだ。
私の2度目の「よし平」は肉の種類を間違えて、失敗。悔しい失敗。だから、近々また来店してやろう、と地味に計画を立てているのだ。
女房と休みが合った日は《ヒレカツ食べに行こう‼️》と口にしてロースを忘れる様にして必ず行くと決めてるのでした。
今回の炊き込みご飯は、タケノコとホタテ。この炊き込みご飯が何杯食べてもサービスなんだよ。30代の頃なら、果てしなく食べてたんだろうなぁ。
ちなみに長男はロースカツ180gで炊き込みご飯を4杯いただいたと言ってました。恐るべき若さ、ですね。
近くに店舗がある方は、間違いなく行くべし。お店のリンク、張っておきますね。
