スタイル 【おやじ料理！】ハンバーグ編。そして脇役はマカロニサラダ。チーズをふんだんに使って。
【おやじ料理！】ハンバーグ編。そして脇役はマカロニサラダ。チーズをふんだんに使って。 「お父さん...お腹空いた...」食べ盛りの次男が小生を見ては、この言葉を口にする。 最近、身体を絞っている小生。あまり間食はしたくないのが本音なのだが、...
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スタイル 【おやじ料理！】タマゴ先輩は、『ニラ玉』が大好きなのだ。『木挽』も最高‼️
【おやじ料理！】タマゴ先輩は、『ニラ玉』が大好きなのだ。『木挽』も最高‼️ 今日のおやじ料理は、タマゴをふんだんに使って「インチキ蟹のニラ玉」を作ってみました。生卵を使い、それに炭酸水を入れてキメを細かくして口当たり良いニラ玉を作成。 ニラ...
よもやま話 【おやじ料理！】コスパ最高！柔道後は安くて、速くて、簡単で、美味い一品。
【おやじ料理！】コスパ最高！安くて、速くて、簡単で、美味い一品。 仕事が終わり、その足で柔道場へ。このパターンは帰宅が23時近くなる。 『今夜は晩御飯要らないからね』昼に自宅を出る際、夜に打合せがあったので女房に伝えたのだが、打合せの日程が...
つり 【ウル覚えの味でタチウオのユッケ作成】大阪「チャキチャキ」食したのをヒントに。
【ウル覚えの味でタチウオのユッケ作成】これ、大阪の「チャキチャキ」で食したのをヒントに。 釣魚を美味しく食べさせてくれるお店で頂いた味を思い出し、自身が釣った魚を使って自宅で調理して食すのも小生の楽しみのひとつ。 ヒラマサ、ブリはかなりのレ...
patagonia 【釣行後のルーティン‼️】主夫の如く動き回り、これが小生の役目です（笑）
【釣行後のルーティン‼️】主夫の如く動き回り、これが小生の役目です（笑） 釣行翌日は、出来るだけ釣りの片付けを残さない様にしているが、今回はタチウオ狙いで久々の夜釣りロケ。おまけに土砂降りであったので夜中に帰宅し、直ぐに残り湯を温め直し入浴...
よもやま話 【おやじ料理！】見様見真似に『チャンチャン焼き』貴方の味噌は甘い派？
【おやじ料理！】見様見真似に『チャンチャン焼き』貴方の味噌は甘い派？ 北海道のアングラーからカラフトマスを頂いたので、小生初体験‼️カラフトマスを捌いて調理して見ました。（オザワさん、佐藤さんありがとうございました） 頂いたカラフトマス、何...
スタイル ローカル温泉で疲れを癒す。北海道の旅は、温泉にアリ。コスパ最高。
旅の楽しみは、これもある。【北海道ジギングセミナー】ローカル温泉最高‼️10月の積丹半島釣行記番外編。 北海道の釣行で楽しみなのは、雄大なる土地を見ながら移動する景色や、海の幸に舌を唸らせる食事の時間、これらは先にお伝えした通り小生が大好き...
よもやま話 熱中症対策。『驚いた！小生、身体を張って実証してみた』船上で、畳上で路上で。
熱中症対策。発汗作用。【ポカリスエット ゼリー】の最大なる効果。その報告です。 《船の上でのフィッシングシーンで》 先日の北海道釣行イベントで知った【ポカリスエット ゼリー】 北海道釣行イベントは船上にて2日間行われ、その存在は初日に知った...
よもやま話 【おやじ料理！】今夜は、鶏の「ムネ肉ハム」を作成してみました。超簡単！
【おやじ料理！】今夜は、鶏の「ムネ肉ハム」を作成してみました。超簡単！ 【おやじ料理！】今夜は、鶏の胸肉ハムを作成してみました。お財布にも優しく超簡単！ 小生、とにかく大好きな食べ物といったらまちがいなく『鶏肉』。近所のスーパーで「ブラジル...
スタイル 再び！【ゴッドハンド後藤先生の《ハイボルト治療法》】ガッチリ食らってきました。
再び！【ゴッドハンド後藤先生の《ハイボルト治療法》】ガッチリ食らってきました。 再び！ 【ゴッドハンド後藤先生の《ハイボルト治療法》】にガッチリ食らってきました。 『炎の乱取り祭り』が終わり、急いでシャワーを浴びる。 今日は稽古後に【ゴッド...