PC作業に疲れたので、コーヒータイム。
今日のコーヒーは、インドネシアのスラバヤ産。
細かく挽いたコーヒーの粉に熱湯を注ぎ、コーヒーの粉が沈澱するまで待ち、頂く。
バリ島で通訳をしてもらっている方のお母さんがコーヒーを栽培しており、お土産で毎回頂いている。
バリ島を思い出しコーヒータイム。
口の中に残るコーヒーの粉がバリ島を懐かしく感じさせる。
美味しいコーヒーに、満足。
そうそう。
今、スタッフmidoさんとコーヒータイムしているんですが、「沈澱」という言葉で
ひと揉め有り。
「沈澱」しているコーヒーを出して上げたら「こずんでますね」と言う。
ん？？？「こずんでる」？？？
どうやら、長野出身のスタッフmidoさん、地元では「沈澱」を「こずむ」と言うそうです。
方言で、盛り上がってしまいました。