『高級!洛西のたけのこ』贅沢に“ペペロンチーノ”で頂いちゃいました。

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パスタが大好きなので、ランチは「ペペロンチーノもどき」を小生、作ってみた

京都の洛西でとれた、超高級な筍を師匠が送って下さり、刺身、炊き込みご飯、煮物、天ぷら、と頂き、大満足。

ちょうど昼の番組でペペロンチーノを作っていて、「あっ!筍をいれてみよう!」と思い、さっそく!
ケイタン、調理!そして、実食…

「めっさ、美味い!」

パスタに混ざる、歯ごたえがなんともたまらない、旬の筍を入れた、ペペロンチーノ
春を感じたランチでした。

師匠、御馳走様でした!

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keitanhiramatsu